Dhallë e përgatitur nga kos me qumësht lope, përzgjedhur me kujdes prej fermave më të mira blegtorale. I gjithë procesi kryhet në cikël të mbyllur të automatizuar dhe i kontrolluar nga software, duke mos lejuar asnjë mundësi kontaminimi. Përmban Laktozë. Nuk përmban konservantë.